Sýrové pokrmy


Sýrové smaženky

 Potřebujeme: 400 dkg na jemno strouhaného eidamu 4 vejce 6 stroužků česneku (dle...
více...

Sýr a jeho tajemství

Sýr je věrným přítelem vína a jeho ideálním doplňkem. Pokud spojíte vhodné...
více...

Návod na sýrové kuličky s bylinkami

Vynikající delikatesa, kterou můžeme jíst jen tak a nebo z různou přílohou....
více...

Návod na obalované papričky v sýru - videorecept

Vynikající pikantní pokrm. Jíme je buď s bramborovou kaši a nebo jen tak...
více...

Recepty z Camemberu

Na tři různé způsoby z bílého plísňového sýru, které potěší nejednoho...
více...

Brynzové speciality

Nejlepší brynza začíná mít právě teď svou sezonu. Letní brynza má jemnou...
více...

Švýcarské fondule

1. Příprava delikatesy fondue začíná tím, že misku na fondue potřeme...
více...

Jak uchovávat sýry

Největšími nepřáteli sýra jsou vysušení, extrémně teplo, ale i extrémní...
více...

Dělení sýrů

Sýry dělíme podle typu mléka: kravské sýry ovčí...
více...

Historie sýru

Sýr jako jeden z produktů mléka (kravského, kozího, ovčího ...) je...
více...

Brynzové palačinky

Slaná verze palačinkového těsta, navíc naprosto aktuální večeře...
více...

Pařenice s kávovou omáčkou

Suroviny na kávové vinaigrette a postup: 0,1 kg mleté ​​kávy 0,2 l...
více...

Výborná klobása s romadůrem

Použité suroviny: 300 g klobásy | 150 g Romaduru | 3 ks chilli papričky | 1...
více...

Niva naložená s česnekem a cibulí

Použité suroviny: Niva /nejlepší je niva v krabičce ta se dá rozříznou...
více...

Nakládaný sýr v láku

Použité suroviny: voda ocet cukr bobkový list celý pepř nové...
více...

Nakládané olomoucké tvarůžky

Použité suroviny: 1 ks olomouckých tvarůžků 1 ks cibule 1 ks...
více...

Nakládaná Mozarele

Použité suroviny: 250 g baby mozarely (bez nálevu) 2 chilli papričky 2...
více...

Hermelín po studnicku

Použité suroviny: 4 hermelíny 5-6 kuliček nového koření 3-4 bobkové...
více...

Naložený ostrý hermelín

Použité suroviny: 3 hermelíny 1 feferonka 3 stroužky česneku 2 bobkové...
více...

Strouhaný sýr s noky

Použité suroviny: Mléka 120 ml Vejce 2 ks Strouhaného sýra 50...
více...

Sýrová novoroční roláda

Použité suroviny: 300 g tvrdého sýra 125 g másla 2 ks taveného...
více...

Smažený plesnivec s uherákem

Použité suroviny: sýr...
více...

Syrníky opékané z tvarůžků

Použité suroviny: 250g měkkého tvarohu 100g olomouckých tvarůžků 3...
více...

Ovčácký sýr v bylinkové marinádě

Použité suroviny: 2 zelené papriky 4 stroučky česneku1/2 svazku...
více...

Lilek a paprika s ovčím sýrem

Použité suroviny: 4 papriky 300 g ovčího sýra 2 lilky 1 miska...
více...

Papriky pečené s nivou

Použité suroviny: 4 bílé papriky 200 g strouhané nivy 4 plátky...
více...

Syrové pečené kuličky

Použité suroviny: ½ lžičky mleté sladké papriky 150 g tvrdého 30%...
více...

Smažené pikantní tvarůžky

Použité suroviny: 12 tvarůžků, 200 g trvanlivého salámu, 2 lžíce hladké...
více...

Syrový pikantní krém s česnekem

Použité suroviny: 80g tvrdého kozího nebo ovčího sýra, 80g plísňového...
více...

Syrové pikantní kuličky s koňakem

Použité suroviny: Pravý rokfór (případně sýr typu bleu nebo českou nivu)...
více...

Sýrové pikantní dortíky

Použité suroviny: 250 g polohrubé mouky 150 g Jihočeského másla 100 g...
více...

Jednohubky plesnivcovy

Použité suroviny: 4 kornspitze nebo jiného pečiva 100 g Jihočeského...
více...

Prsteny plněné z gothaje

Použité suroviny: 10 plátků salám gothajský dle potřeby olej...
více...

Sýrové plněné koláčky

Použité suroviny: 120 g Jihočeské nivy 200 g hladké mouky 100 g...
více...

Smažené plněné závitky

Použité suroviny: plechovka žampionů 200 g strouhaného sýra 1 červená...
více...

Sýrové plněné šátečky

Použité suroviny: rajčata plátkový sýr 10 dkg brynza kousek...
více...

Vynikající o´pražené mandličky

Použité suroviny: Mandle dle požadovaného množství troška...
více...

Mandle pražené z mikrovlnky

Použité suroviny: Neloupaných mandlí 200 g Hnědého cukru 4 lžíce Vody...
více...

Domácí pražené mandle

Použité suroviny: Mandle olej sůl Jak recept připravit: Mandle...
více...

Prokládaný hermelín

 Použité suroviny: 1 ks hermelín cibule salám dle...
více...

Omelety se sýrovou směsí a rukolou

Použité suroviny: 150g ricotty 20g strouhaného parmazánu 8 vajec 1...
více...

Smažené sýrové placičky s rýží

Použité suroviny: 120 g syrové rýže 150 g (1 ks) Jihočeského sýra...
více...

Listové taštičky s provensálským kořením

Použité suroviny: 500 g listového těsta, 200 g šunkového salámu, 200 g...
více...

Závin pórkovo-tvarůžkový

Použité suroviny: 1 pórek 2 balení tvarůžků 2 balení romadůru 10...
více...

Nivové překvapení

Použité suroviny: 1 balíček listového těsta nakrájené kostečky...
více...

Překvapeníčko v bylinkovém těstíčku

Použité suroviny: 3 hermelíny 200 g plátkového tvrdého sýra 100 g...
více...

Tofu s brokolicí

Tofu s brokolicí Potřebujeme: 300 g tofu, mrkev, brokolici, žampiony,...
více...

Hermelín s ananasem

Hermelín s ananasem Potřebujeme: 2 hermelíny, 2 kolečka sterilovaného...
více...

Nákyp ze sýrů a tvarohu

Nákyp ze sýrů a tvarohu Potřebujeme: 150 g tvarohu, 300 g strouhanky, 3...
více...

Sýrové krokety

Sýrové krokety Potřebujeme: 250 g sýru Ementálu, 50 ml mléka, vejce, mletý...
více...

Sýrové řízky

Sýrové řízky Potřebujeme: 250 g nastrouhaného sýru Eidam, 250 g měkkého...
více...

Plesnivec na přírodno

Plesnivec na přírodno Potřebujeme: 1 plesnivec, bylinky (Petrželová nať,...
více...

Plněný hermelín

Plněný hermelín Potřebujeme: 4 hermelíny, 4 stroužky česneku, sůl,...
více...

Výborný tofu

Výborný tofu Potřebujeme: 2 balíky uzeného tofu, velkou cibuli, olej, dva...
více...