Niva naložená s česnekem a cibulí
Použité suroviny:
Niva /nejlepší je niva v krabičce ta se dá rozříznou na třikrát
česnek - nešetřit /dvě hlavičky
olej
chillí, pepř celý, sůl
cibule /nešetřit
sklenice
Jak recept připravit:
Nivu rozříznu na půl jde i na třetiny, aby nebyla moc silná. Pak si připravím česnek/hodně/ rozmačkám a
to napatlám na tu Nivu z obou stran. Pak vezmu čilí koření a posypu opět Nivu z obou stran. Mezitím nakrájím
cibuli na kolečka a také si připravím nové koření a bobkový list. Napatlanou Nivu si opatrně rozřezám na
kostičky. Na dno sklenice si dám vrstvu cibule, Nivy a koření /bob.list 1 a dvě nová koření /, zase cibuli,
Nivu a pokračuji až mám vše ve sklenici. Někdy použiji i dvě sklenice podle velikosti. Nahoru ještě dám
vrstvu cibule a bob.list a nové koření - vše se zalije olejem a nechá se alespoň týden uležet