Recepty na exotický chléb


Rohlíky po domácku

Potřebujeme: 400-500 ml mléka 1 kg hladké mouky 100 g rostlinného tuku nebo...
více...

Italský chléb Pagnotta

Potřebujeme: 3 hrnky farina di grano duro - mouka na těstoviny 250ml (1 hrnek)...
více...

Chléb Pide

Potřebujeme: mořskou sůl, černý římský kmín, sezamová semínka 2 lžičky...
více...

Chléb faraonů

Potřebujeme: 500 g hrubé mouky 15-25 g droždí 3 lžíce vlažné vody...
více...

Marocký chléb

Potřebujeme: 500 g hladké mouky ½ lžičky soli 1 jogurt 15 g droždí voda...
více...

Arabský chléb

Potřebujeme: ½ kg hladké mouky 15g kvasnic 1 lžíce oleje sůl...
více...

Chlebová placka

Potřebujeme: 250g hladké mouky 250g celozrnné mouky, voda   Mouky promícháme...
více...

Americký sýrový chléb

Potřebujeme: 2 hrnky mléka 2 / 3 hrnečku kukuřičné krupice 1 hrnek jemně...
více...

Švédský kukuřičný chléb

Potřebujeme: 2 hrnky vody nebo nízkotučného mléka 2 hrnky polohrubé mouky ½...
více...

Špaňelský sýrový chléb

Potřebujeme: - 250g hladká mouka - 3 / 4 šálku vlažného mléka - 1 / 2 šálku...
více...

Italský chléb se sušenými rajčaty

Potřebujeme: 675g mouky z tvrdé pšenice nebo pšeničné chlebové mouky 25g...
více...

Maďarský chléb

Potřebujeme: 75g hrubé žitné mouky 75g mouky grahamové Asi 350g mouky...
více...

Selský chléb z Itálie

Potřebujeme: Kvásek (1 hrnek = 250 ml): 1 lžička sušených kvasnic nebo 10g...
více...

Turecký chléb

Potřebujeme: 4 šálky mouky (1:1 hladké mouky a mouka pizza) 7 g sušených...
více...