Sýrové plněné šátečky

Použité suroviny:

rajčata
plátkový sýr
10 dkg brynza
kousek másla
kapka mléka
červená paprika
petrželka

Jak recept připravit:

Rajčata nakrájíme na kolečka.
Dužinu vykrojíme a kolečky prostrčíme plátkový sýr stočený do ruličky a naplněný z každé strany různou
nádivkou.
Brynzu rozetřeme s máslem a mlékem, polovinu ochutíme mletou paprikou a dužinou z rajčat.
Do druhé poloviny nandáme sekanou petrželku.