Syrníky opékané z tvarůžků
Použité suroviny:
250g měkkého tvarohu
100g olomouckých tvarůžků
3 ve slupce vařené a oloupané brambory
2 vejce
4 lžíce krupice
pepř
sůl
1/2 lžičky drceného kmínu
olej na smažení
Jak recept připravit:
Tvaroh prolisujeme do mísy, přidáme nastrouhané tvarůžky, nastrouhané brambory, vejce, sůl, koření a
krupici.
Vše promícháme a necháme 20 minut odstát.
Na pánvi si zahřejeme olej a lžící do něj naneseme hromádky těsta, které rozetřeme na placičky. Placičky
zvolna z obou stran opékáme.
Podáváme se zeleninou.