Zapečený pórek s párkem a žampióny

Použité suroviny:

2 pórky
200 g žampionů
4 párky
4 lžíce oleje
4 lžíce strouhaného sýra
1 vejce
1/4 sklenky smetany
dle chuti: sůl a pepř

Jak recept připravit:

Pórky omyjeme a nakrájíme na půl kolečka. Žampiony očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, párky
nakrájíme na kolečka. Pórek osmažíme na oleji, pak přidáme žampiony a párky a spolu smažíme asi deset minut.
Pak vše přendáme do ohnivzdorných misek, zalijeme smetanou rozmíchanou s vejcem a osolenou a opepřenou podle
chuti a vše posypeme strouhaným sýrem. Dáme zapéci do trouby rozehřáté na dvě sta stupňů.