Šunka s rajčaty a fazolemi
Použité suroviny:
500g rajčat
250g šunky
1 cibule
2 stroužky česneku
1 konzerva červených fazolí
3 lžíce rajčatového protlaku
1 bobkový list
několik lístků bazalky
2 lžíce oleje
sůl
pepř
Jak recept připravit:
V kastrolu rozehřejeme olej, vmícháme nadrobno pokrájenou cibuli s prolisovaným česnekem, a když cibule
zesklovatí, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a necháme ji trochu osmahnout Pak přidáme fazole i s
nálevem, spařená oloupaná a pokrájená rajčata, bobkový list, trochu osolíme, opepříme a několik minut
podusíme pod pokličkou.
Nakonec vmícháme bazalku a podáváme