Špenátové palačinky plněné
Použité suroviny:
3 g olej | 40 g cibule | 100 g králík | 100 g houby | 2 g česnek | 5 g solamyl | špetka grilovací koření
| špetka sůl | 2 palačinky | 60 g špenátový protlak | 40 g hladká mouka | 125 ml voda
Jak recept připravit:
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na drobné kousky nakrájeného králíka a nakrájené houby,
podlijeme vodou, přiklopíme poklicí a dusíme do měkka. Nakonec dochutíme česnekem, grilovacím kořením, solí a
zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody.
Příprava palačinek: rozmražený špenátový protlak smícháme s vodou, moukou a osolíme. Smažíme na pánvi
potřené olejem.