Pórek ve víně
Použité suroviny:
5 pórek | 1 lžíce ocet | 1 stroužek česnek | 1 lžíce petrželka | 1 lžíce máslo | špetka sůl a pepř
Jak recept připravit:
Utřený česnek a rozkrojený pórek podusíme asi 15 minut na másle. Přilijeme víno, osolíme, opepříme a
vaříme doměkka. Dochutíme octem, pórek dáme na talíř, polijeme omáčkou a posypeme petrželkou.