Pórek s jogurtovou zálivkou
Použité suroviny:
80 g pórku
dle chuti: sůl
60 g strouhaného tvrdého sýra
20 g šunky
1/2 bílého jogurtu
1/2 vejce
dle chuti: petrželka
2 lžičky oleje
Jak recept připravit:
Pórek očistíme, důkladně omyjeme a 15 minut vaříme v osolené vodě. Necháme okapat a nakrájíme na 2 cm
dlouhé dílky. Urovnáme je do malé zapékací misky, pokapeme olejem a posypeme sýrem a nasekanou šunkou.
Přelijeme bílým jogurtem rozmíchaným s vejcem a nasekanou petrželkou. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme 15
minut.