Plněná rajčata krémovým sýrem

Použité suroviny:

8 stejně velkých větších rajčat
2 krémové sýry
2 lžíce rostlinného másla
trochu mléka nebo smetany
50 g šunky
sůl
pažitka

Jak recept připravit:

Rajčata přelijeme vroucí vodou a oloupeme.
Na povrchu seřízneme a vydlabeme.
Uvnitř mírně osolíme.
Máslo utřeme se sýrem a za pomoci mléka vyšleháme hladký krém, do kterého přidáme nadrobno nakrájenou
šunku a pažitku.
Podle chuti osolíme a plníme do rajčat.
Přiložíme seříznutý vršek rajčat