Pečené papriky

Použité suroviny:

8 zelených paprik
4 stroužky česneku
50 ml oleje
50 ml octa
sůl
pepř

Jak recept připravit:

Papriky opečeme na pánvi nebo v troubě. Pak z nich stáhneme slupku, upravíme na talíř, posypeme na jemno
nasekaným česnekem a ochutíme solí, pepřem, olejem a octem. Podáváme jako teplou nebo studenou oblohu k
pečenému nebo grilovanému masu.