Paprika naložená a plněna ruským salátem

Použité suroviny:

1 celá naložená paprika, 50 g ruského salátu, 5 g majonézy, 15 g aspiku, 5 g zelené petržele, 1/8 vejce,
zelený salát na dekoraci.

Jak recept připravit:

Papriku přecedíme. Ukrojíme vršek se stopkou a naplníme ruským salátem. Uzavřeme kouskem vařeného vejce
žloutkem nahoru, který ozdobíme nastříkanou růžičkou z majonézy. Do jeho středu ještě položíme kousek rajčete
s lístkem petržele. Papriky uložíme na talíř a ozdobíme zeleným salátem.