Nákyp s pórkem,vejci a slaninou

Použité suroviny:

4 pórky
2 rajčata
4 vajíčka uvařená na tvrdo
200 g anglické
1 lžíce másla
2 lžíce sekané petrželové nati
dle chuti: mletý pepř a sůl
150 g strouhaného sýra Madeta

Jak recept připravit:

Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme jej na kousky. Do hrnce dáme vodu, osolíme a dáme do ní vařit kousky
pórku na 5 minut. Po uvaření scedíme a necháme okapat. Omytá rajčata nakrájíme na plátky, slaninu nebo šunku
nakrájíme na nudličky. Vymažeme si ohnivzdornou mísu máslem a na dno poklademe nudličky slaniny nebo šunky.
Posypeme je drobně nakrájenou petrželovou natí. Další vrstva jsou plátky vajíček a nakonec kousky pórku a
plátky rajčat. Osolíme, posypeme mletým černým pepřem a zasypeme strouhaným sýrem. Dáme zapéct bez poklice.
Troubu předehřejeme asi na 200 °C a zapékáme asi 20 minut. Podáváme s bramborovou kaší.