Melounové osvěžení
Použité suroviny:
1 meloun, 1 salátová okurka, 10 lžiček cukru, šťáva z 1 citrónu, 3/4 hrnku vody, pár ostružin
Jak recept připravit:
Z melounu vyřežeme tvar košíku, dužninu vybereme pomocí nože a lžíce. Nakrájíme ji na kostky a vybereme
zrníčka. Okurku oloupeme, odstraníme vodnatý vnitřek se zrníčky a nakrájíme na půlkolečka. Do hrnku dáme
vodu, podle chuti osladíme, okyselíme citrónovou šťávou a promícháme. Melounové a okurkové kousky smícháme a
zalijeme nálevem (pro dospělé možno přidat trochu rumu). Salát vložíme do \"košíku\" z melounu, ozdobíme
ostružinami a dáme vychladit.