Návod na kuřecí játra v šlehačce - videorecept

Opravdová delikatesa proty kdo má rád játra. Levné a dobré jídlo.

Suroviny

• sádlo – 3 lžíce (možno použít olej)
• cibule – 1 velká
• drůbeží játra – 500g
• sušená zelenina – 1 lžička (recept najdete ZDE) (možno nahradit vegetou)
• vegeta – 1/4 lžičky (nebo použijte domácí sušenou zeleninu bez glutamanu podle receptu ZDE)
• pórek – na objem 1/2 dílu, kolik je jater
• sůl – asi 1/2 lžičky
• pepř – asi 1/4 lžičky
• chlebová strouhanka – asi 2 lžíce (na zahuštění)
• česnek – 3 stroužky (rozmačkané)
• šlehačka – 100 ml