Kuřecí játra s anglickou slaninou na rožni

Kuřecí játra s anglickou slaninou na rožni

Potřebujeme:

400 g kuřecí játra, sůl, mleté černé koření, 100 g anglické slaniny
Jak na to:

Kuřecí játra rychle omyjeme a pokrájíme na kousky. Trošku osolíme a okořeníme mletým pepřem.
Anglickou slaninu nakrájíme na tenké plátky a střídavě s játry napichujeme na rožeň  Připravené rožňe pokládáme na rozehřátý grilovací rošt a po každé straně grilujeme 3 minuty, nebo opékáme v rozpáleném oleji.
Ihned podáváme.