Játrová paštika

Játrová paštika

Potřebujeme:

4 celá vejce, 300-350 g jater, 1 lžíci vegety, 3 lžíce sádla, 1 cibuli usmažená na 1 lžíci sádla, 1 šľahačkovú smetanu
Jak na to:

Vejce rozmixujeme spolu s játry, přidáme vegetu, sádlo a osmaženou cibuli. Vše spolu řádně rozmixujeme.
Pak přidáme 1 šlehačku, pokud je to husté, ještě 3-4 lžíce mléka.
Vylijeme do vymazané formy na srnčí hřbet a pečeme v troubě asi 30-35 minut.