Dobrůtka z husích játyrek

Použité suroviny:

2 husí játra | 100 g mandlí | dle potřeby: husí sádlo na zalití | dle chuti: sůl

Jak recept připravit:

Mandle spaříme, oloupeme a nakrájíme na hrubší nudličky. Takto upravené mandle vpícháme do husích jater.
Játra dáme do vyššího pekáčku a zalijeme posoleným husím sádlem. Pečeme v troubě na mírném ohni asi 45 minut.