Zapečené kotlety s jablky

Zapečené kotlety s jablky

Potřebujeme:

vepřové kotlety, plátky jablek, plátky tvrdého sýra, olej, grilovací koření, voda nebo vývar, mletá červená paprika, mletý pepř, sůl

Jak na to:

Naklepte kotlety, osolte, Okořeňte a posypte grilovacím kořením. Prudce opečte z obou stran na rozpáleném oleji. Maso dejte do  tukem vymazaného plechu, na každou porci položte plátek jablka, zakryjte plátkem tvrdého sýra. Poprašte paprikou, grilovacím kořením, trochu podlejte vodou nebo vývarem a zapečte v troubě, dokud se sýr nerozpustí.