Záhorák z vepřového masa
Potřebujeme:
8 plátků vepřového masa (kýta, krkovička, kotlety), kyselé zelí, kyselá smetana, sůl, pepř, brambory, olej
8 plátků vepřového masa (kýta, krkovička, kotlety), kyselé zelí, kyselá smetana, sůl, pepř, brambory, olej
Jak na to:
Maso naklepte, osolte a okořeňte. Na rozehřátem oleji opečte z obou stran. Do vyššího pekáče naložte maso a na každý plát dejte hromádku kysaného zelí a 2 PL zakysané smetany. Očištěné brambory rozčtvrťte a naskládejte mezi maso na volné místo. Dejte péct do trouby dokud nejsou brambory upečené.
Maso naklepte, osolte a okořeňte. Na rozehřátem oleji opečte z obou stran. Do vyššího pekáče naložte maso a na každý plát dejte hromádku kysaného zelí a 2 PL zakysané smetany. Očištěné brambory rozčtvrťte a naskládejte mezi maso na volné místo. Dejte péct do trouby dokud nejsou brambory upečené.