Vepřové závitky se zelím

 POTŘEBNÉ PŘÍSADY - Zelí , slanina, vepřový krk nebo kotlet, česnek ,paprika mletá,sůl, pepř,mouka hladká, cibule , olej řepkový

POSTUP PŘÍPRAVY - Naklepané plátky masa osolíme, očesnekujeme a naplníme předem uvařeným zelím smíchaným se seškvařenou slaninou.Zatočíme a uložíme na cibuli do pekáčku.Závitky na povrchu mírně potřepeme grilovacím kořením,zakapneme olejem a dáme péci.Po upečení slijeme výpek do kastrolu na osmaženou cibulku s paprikou , dochutíme a mírně zahustíme.  

Autor: Hanka