Vepřové soté s ovocem

Vepřové soté s ovocem

Potřebujeme:

400 g vepřové kýty, 1 konzerva ananasu, 1 kyselá smetana, kari koření, mletá červená paprika, práškový cukr, 2 žloutky, 3 lžíce oleje, 1 lžíce koření klasik, majzena

Jak na to:

Maso nakrájíme na tenké nudličky. Z oleje, vajíček, kari koření a práškového cukru připravíme omáčku, do níž nejméně na dvě hodiny naložíme nakrájené maso. Pak maso osmažíme, na talíři ozdobíme zakysanou smetanou a jako přílohu přidáme sterilizovaný ananas.