Vepřové řízky v marinádě

Vepřové řízky v marinádě

Potřebujeme:

1 kg vepřové kýty

Marináda: 3 vejce, ½ ČL majoránky, ½ ČL ml. koření, ½ ČL kari koření, 1 ČL červené papriky, 1 ČL kmínu, 1 PL solamilu, ½ čl. soli, 2-5 stroužků česneku (podle chuti), kečup, hořčici a worchestrovou omáčku podle chuti

Jak na to: 

Maso vyklepeme, z ostatních surovin vymícháme směs a do této směsi namočíme maso a necháme odležet ve skleněné misce 24 hod.. Potom maso opečeme na oleji. Podáváme s hranolkami a vydatnou zeleninovou oblohou.