Vepřové plněné řízky v těstíčku
Použité suroviny:
4 vepř. řízky z kýty | po 4 plátcích sýra a šunky | sůl | polohr. mouka | 2 vejce | 3 lžíce mléka | olej
Jak recept připravit:
Řízky naklepeme, osolíme a na každý položíme plátek šunky a sýry, přehneme a spíchneme párátkem.
Z mléka, mouky a vajec připravíme husté těstíčko, ve kterém řízky obalíme a na rozpáleném oleji smažíme
dozlatova.