Vepřové plněné kotlety

Použité suroviny:

4 vyšší vepřové kotlety,1 párek,kousek sterilované okurky,1 cibule,30g sádla,hladká mouka,sůl

Jak recept připravit:

V kotletách prořízneme ploché otvory,vložíme do nich kousky párku a okurky a otvor uzavřeme
párátky.Kotlety osolíme,poprášíme moukou,opečeme na sádle se zpěněnou cibulí,podlijeme trochou vody a dusíme
do měkka.Podáváme s dušenou rýží a zeleninovým salátem.