Vepřové nudle na pórku

Vepřové nudle na pórku

Potřebujeme:

60 dkg vepřové kýty, 1 vejce, 2 ČL solamylu, 2 PL sójové omáčky, 1 pórek, 1 červená paprika, 1 dl likérových vín

Jak na to:

Vepřové stehno nakrájejte na tenké nudle, promíchejte s vejcem, solamylem, osolte a nechte odležet asi 30 min. Nakrájejte na kostičky pórek i papriku. V pánvi s rozpálit olej orestujte naložené maso, přidejte papriku a za stálého míchání opražte. Zalijte sójovou omáčkou a likérových vínem. Přidejte pokrájený pór a opečte ještě 3 min.