Vepřové marinované stehno

 

Vepřové marinované stehno

Potřebujeme:

0,5 kg vepřové kýty, dvě vejce, sůl, pepř, majoránka, červenou papriku, vegetu, olej, kečup, hořčici, 1 stroužek česneku, maizenu

Jak na to:

Půl lžíce hořčice, půl lžíce kečupu, půl lžíce oleje, půl lžičky soli, rovněž vegetu, majoránu a červené papriky, trochu pepře, jeden stroužek roztlačeného česneku, lžíci maizenv a dvě celé vejce smícháme.

Maso naklepeme, ale nesolíme. Potom ho dáme do marinády až do druhého dne. Na druhý den opečeme na rozpáleném oleji z obou stran.

Podáváme s bramborami, hranolkami, zeleninou, prip. omáčkou

 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus