Vepřové marinované stehno
Vepřové marinované stehno
Potřebujeme:
0,5 kg vepřové kýty, dvě vejce, sůl, pepř, majoránka, červenou papriku, vegetu, olej, kečup, hořčici, 1 stroužek česneku, maizenu
Jak na to:
Půl lžíce hořčice, půl lžíce kečupu, půl lžíce oleje, půl lžičky soli, rovněž vegetu, majoránu a červené papriky, trochu pepře, jeden stroužek roztlačeného česneku, lžíci maizenv a dvě celé vejce smícháme.
Maso naklepeme, ale nesolíme. Potom ho dáme do marinády až do druhého dne. Na druhý den opečeme na rozpáleném oleji z obou stran.
Podáváme s bramborami, hranolkami, zeleninou, prip. omáčkou