Vepřová směs po Pekinsku

Použité suroviny:

500g vepřového masa
2 lžíce škrobu
1 vejce
1 lžíce sojové omáčky
2 papriky
2 cibule
česnek
olej
trocha bílého vína

Jak recept připravit:

Maso nakrájíme na nudličky,přidáme škrob smíchaný s vejcem a sojovou omáčkou a maso necháme
odležet.Papriky nakrájíme na proužky,cibuli a česnek nasekáme.V pánvi rozehřejeme olej a maso
osmahneme.Přidáme zeleninu,vše zakápneme soj.omáčkou a vínem a chvíli dusíme.