Tomato závitky

Tomato závitky

Potřebujeme:

8 na tenko nakrájených plátků vepřové kotlety bez kosti, 8 plátků slaniny, kečup, 2 rajčata, olej na smažení, cibule, mletý pepř, sůl

Jak na to:

Kotlety naklepte, osolte okořeňte a potřete kečupem. Na každý plátek dejte plátek slaniny a zabalte do rolky a sepněte párátkem. Cibuli Nakrájejte najemno, rajčata také. Na oleji opražte cibuli, a na ní prudce opečte závitky ze všech stran. Trochu podlejte, přidejte kečup a nadrobno nakrájená rajčata. Můžete podle chuti okořenit. Dusit až je maso měké. Podávejte s vařenými bramborami nebo hranolkami.