Rychlé Chilli con Carne

Rychlé Chilli con Carne

Potřebujeme:

500 g vepřového (kuřecího) masa, 1 pohár Maggi Mexická omáčka, 2 konzervy červených fazolí ve slaném nálevu, 1 konzerva kukuřice, 1 cibule, voda, sůl, olej, chilli

Jak na to:

Na oleji si zpěníme cibuli, když je zpěněná přidáme na proužky pokrájené maso, opražíme, podlejeme troškou vody a chvíli podusíme (tak asi 15 minut). Potom přidáme Maggi - mexickou omáčku, vylijeme do masové směsi, do toho dále 2 konzervy červených fazolí (bez vody, vodu z konzervy slijeme), 1 konzervu kukuřice a dolejeme vodou tak, aby se nám celá směs pěkně dusila do měka. Dusíme, dokud maso není měké. Podle toho, kolik chceme mít omáčky, dolíváme vodu. Když je maso mkké, dochutíme solí, 2 lžíce kečupu (sladkého), kdo chce může si přidat koření (jakékoli chilli atd..). Jako přílohu podáváme bramborovou kaši.