Pikantní vepřové kotlety

Použité suroviny:

4 vepřové kotlety, sůl a pepř, tuk na pečení, 2 stroužky česneku, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce kečupu nebo
rajčatového protlaku, 1 lžička Tabasca

Jak recept připravit:

Kotlety ochutíme kořením.
Utvoříme si směs - z rozmačkaného česneku,hořčice, kečupu a Tabasca. Jednu stranu kotlety namažeme touto
směsí.
Kotlety opékáme nejprve nenamazanou stranou, potom obrátíme a dopečeme.
Podáváme nejlépe s vařeným bramborem.