Nakládané maso na čínu

Použité suroviny:

1/2 kg vepřového masa na řízky
1/4 lžičky pepře
3/4 lžičky práškového cukru
3/4 lžičky soli
1/2 lžičky pálivé papriky
6 lžíc oleje
4 lžíce sojové omáčky
1 lžíce worchesteru
2 lžíce solamylu
2 vejce
2 lžíce kečupu
2 lžíce plnotučné hořčice

Jak recept připravit:

Maso nakrájíme na plátky a rozklepeme.
Zbylé suroviny smícháme
Maso naložíme do omáčky a necháme 24 h odležet v ledničce.
Jednotlivé plátky smažíme na pánvi, přelijeme trochou omáčky.
Podáváme s rýží, dobré i s chlebem.