Maso v lístkovém těstě

Maso v lístkovém těstě
Potřebujeme:

4 vepřové řízky, olej, červená paprika, polévkové koření, mletý pepř, lístkové těsto, 8 plátků šunky, 1 pórek, 1 zelená paprika, 1 vejce, 100 g strouhaného sýra

Jak na to: 

Maso naklepeme, pokapeme olejem, osolíme, okořeníme a necháme v chladničce 12 hod.odležať. Lístkové těsto rozválíme a pokrájíme na větší čtverce. Do středu čtverce uložíme řízek, na něj dáme 2 plátky šunky, pár koleček pórku, nakrájenou papriku a stočíme do rolády tak, abychom maso uzavřely i na bocích. Rolády poklademe na plech, potřeme vajíčkem a upečeme. Před dopečením posypeme strouhaným sýrem. Podáváme s bramborami.