Maso na orientální způsob

Maso na orientální způsob

Potřebujeme:

1 kg vepřového masa (libové plec, kýta), 5 vajec, 1 KL soli, 1 PL kečupu, 1 KL pepře, 1 KL hořčice, 1 PL worchestr.omáčky, 1 KL sladké červené papriky, 2 KL majoránky, 1 / 2 KL vegety, 1 KL kari koření

Jak na to:

Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Do větší mísy si připravíme nálev - všechny ingredience pořádně vidličkou smícháme.

Kousky masa vložíme do náleve tak, aby byly zcela ponořené. Nejdříve po 24 hodinách smažit. Maso je osmažené dříve než obvykle, protože nálev tento proces urychlí.