Kung - Pao
Kung - Pao
Potřebujeme:
30 dkg vepřového masa, 6 paprik, 3 PL worčestrové omáčky, zázvor, magi pepř, 3 PL solamylu, 1 PL arašídů, 1 ostrá paprika
Jak na to:
Do sklenice namíchejte worčestrovou omáčku, magi koření a zázvor. Pokrájajte papriku a dejte na pánev s rozpáleným olejem. Nechte zesklovatět a přidejte olej. Do nakrájeného přidejte maso a smažte 4 min. Odstavíme, polejte směsí, přidejte papriku a koření. Promíchejte a 1-2 min. smažte. Do hotového přidejte oříšky (nesolte). Jako přílohu podávejte rýži.