Krakonošův oheň

Krakonošův oheň

Potřebujeme:

150 g vepřových stehen, 1 lžíci nadrobno nakrájené cibule, 2 lžíce neslazeného kondenzovaného mléka (TATRA), sůl, pepř, olej

Jak na to:

Maso nakrájíme na nudličky, mírně osolíme, okořeníme a opečeme na  cibuli nakrájené nadrobno. Když maso změkne zalijeme vše kondezovaným mlékem a krátce povaříme.

Hotové maso podáváme s bramboráky připravenými klasickým způsobem ze strouhaných brambor, vajec, česneku, majoránky, soli a mouky.