Návod na lahodný fazolový guláš - videorecept
Pro vegetariany jemný fazolový guláš. Můžeme ho použít jako přílohu k masu a nebo jen tak s pečivem.
Suroviny
- olivový olej – 2 lžíce
- česnek – asi 6 stroužků (podle chuti a velikosti)
- velká cibule – 1 kus
- sladká paprika – 1 lžička
- mletý pepř – 1/4 lžičky (kvůli dětem možno méně)
- mletý kmín – 1/4 lžičky
- loupaná rajčata v tomatě – 1 balení (konzerva kolem 400g)
- estragonový nebo jablečný ocet – 1 lžíce
- cukr – 1/2 lžíce
- sůl – 1/4 lžičky
- tmavé (červené) fazole – 1 balení (konzerva kolem 400g)
- bílé fazole - 1 balení (konzerva kolem 400g)
- chléb nebo pečivo jako příloha