Kari pšeničné s ananasem
Použité suroviny:
150 g předvařené pšenice | dle chuti: sůl | 3 pórkové cibulky | 1 sklenice steril. zeleniny | dle chuti:
karí Uncle Ben | 3 kolečka ananasového kompotu | 20 g neslaných arašídů
Jak recept připravit:
1. Pšeničná zrna uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Pórkové cibulky oloupeme, očistíme a
nakrájíme na tenká kolečka.
2. Na pánev dáme sterilovanou zeleninu karí, přidáme cibuli a opékáme 3 - 4 min., přitom občas
zamícháme.
3. Ananas pokrájíme na kostičky, arašídy rozpůlíme. Pšenici scedíme, necháme okapat a vmícháme do
omáčky karí, stejně tak ananas a arašídy. Pšeničné karí ihned podáváme.
4. Pokrm na talíři ozdobíme květinou z pórku, který několikrát podélně nařízneme a vložíme do studené
vody. Jednotlivé nudličky pórku se rozevřou a vznikne zajímavý květ.