Vejce plněné sýrem a křenem

Použité suroviny:

50 g tvrdého sýra Madeta
1 lžička hořčice
4 vejce
podle chuti: křen
40 g pomazánkového másla
na ozdobu: ředkvičky
dle chuti: sůl

Jak recept připravit:

Natvrdo uvařená vejce oloupeme. Potom podélně rozpůlíme, žloutky vyjmeme a rozetřeme je s pomazánkovým
máslem a hořčicí. Přidáme oloupaný a nastrouhaný křen a podle chuti osolíme. Sáčkem s ozdobnou trubičkou
nastříkáme směs do prázdných bílků, ozdobíme plátky omytých ředkviček a posypeme pažitkou.