Plněné pikantní vejce

Použité suroviny:

vejce
strouhaný Eidam
pomazánkové máslo křenové
hořčice
petrželka- čerstvá
sůl,pepř

Jak recept připravit:

Uvařím si vejce natvrdo,oloupu,vychladím,rozpůlím a vydlabu žloutek.
Žloutek smíchám s pomazánkovým máslem, čerstvou nadrobno nakrájenou petrželkou, strouhaným sýrem.
Dochutím solí a pepřem a hořčicí.
Rozpůlená vydlabaná vejce plním touto směsí.
Podávám vychlazené.