Kynuté palačinky

Použité suroviny:

250 g pšeničné mouky, 300 ml vody, 300 ml mléka, 20 g kvasnic, 1 vejce, 25 g cukru, 25 g másla, sůl podle
chuti

Jak recept připravit:

Do teplé směsi vody a mléka rozmíchejte kvasnice, přidejte sůl, cukr a našlehané vejce, vše dobře
promíchejte, přisypte prosátou mouku, rozehřáté máslo a znovu promíchejte. Těsto přikryjte utěrkou a nechte v
teplém místě 1,5 - 2 hodiny kynout. Během kynutí těsto 1 - 2krát promíchejte. Až těsto znovu nakyne už ho
nemíchejte a pečte palačinky.