Knedlíková omeleta
Použité suroviny:
dle potřeby: houskové knedlíky
dle potřeby: olej
3-4 vejce
dle chuti: sladká paprika, sůl, pepř, pažitka nebo petrželky
2 lžíce vody
Jak recept připravit:
Knedlíky nakrájíme na kostičky a opékáme na oleji dorůžova. Vejce a vodu rozmícháme, osolíme, opepříme a
vlijeme na opečené knedlíky, posypeme sladkou paprikou, pažitkou a na mírném ohni necháme vejce ztuhnout.