Uzené maso v lístkovém těstě

Uzené maso v lístkovém těstě

Potřebujeme:

1 kg uzeného vepřového masa, 2-3 stroužky česneku, nové koření (celé), pepř (celý), 2-3 bobkové listy, 2 lžíce másla, 1 balíček lístkového těsta, 1 vejce

Jak na to:

Maso uvaříme doměka spolu s kořením, bobkový list s česnekem.

Po vychladnutí ho vykostíme a položíme na rozválené lístkové těsto. Maso můžeme pokapeme máslem a zabalíme ho do těsta.

Potřeme rozšlehanými vejci a pečeme v troubě dozlatova. Podáváme teplé s bramborovou kaší nebo studené s čerstvým zeleninovým salátem.