Šunkovo - sýrové rolky v těstíčku

Šunkovo - sýrové rolky v těstíčku

Potřebujeme:

8 plátků sýra, 8 plátků šunky, 2 vejce, 2 PL mouky, 2 PL mléka, špetka soli, trochu piva, olej na smažení

Jak na to:

Na tenký plátek sýra položte šunku a zamotejte do rolky, spichněte párátkem  a obalujte v těstíčku z vajec, mléka, soli, mouky a piva. Osmažte v teplém oleji a podávejte s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami obalenými v nasekané pažitce.