Těstoviny s paštikou a rajčaty
Těstoviny s paštikou a rajčaty
Potřebujeme:
¼ kg těstovin, 1 větší konzerva játrové paštiky (asi 200 g), 1 cibule, 2 PL tuku, 5 rajčat, 3 stroužky česneku, sůl, 1 PL najemno nasekaných lístků a kvítků tymiánu, (popřípadě sušený), tuk na vymazání pekáče, 4 PL nastrouhaného sýra
Jak na to:
Na tuku opražte najemno pokrájenou cibuli, přidejte na malé kousky pokrájená rajčata, prolisovaný česnek, tymián a duste 5 min. K směsi přidejte paštiku a nechte ji za stálého míchání roztavit.
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě a vmíchejte do nich zeleninovou směs s paštiku. Na talíři posypte sýrem.