Těstoviny s masem na čínský způsob

Použité suroviny:

250g těstovin
1 hlávka čínského nebo červeného zelí
300g vepřového masa
4 lžíce oleje
1/2 lžičky mletého zázvoru
1 lžíce škrobové moučky
2 lžíce sójové omáčky
sůl, pepř

Jak recept připravit:

Zelí jemně nakrájíme, krátce podusíme ve vodě, necháme osušit a dáme do hlubší pánve se vřelým olejem.
Mícháme a za chvíli přidáme sójovou omáčkou, přisypeme zázvor, zahustíme škrobovou moučkou.
Maso opečeme, osolíme, opepříme.
Uvaříme těstoviny, vmícháme opečené maso a zelí.
Můžeme obohatit osmaženými paprikami.