Těstoviny s bazalkou a rajčaty
Použité suroviny:
350g širokých nudlí
sůl
100ml olivového oleje
30g piniových oříšků
4 stroužky česneku
1/2 svazečku bazalky
60g jemně nastrouhaného parmezánu
1 lžíce olivového leje
250g cherry rajčátek
Jak recept připravit:
Těstoviny uvaříme na skus.
Rozmixujeme olej s oříšky, přidáme plátky čenesku a 3/4 nahrubo nakrájené bazalky. Nakonec přimícháme
parmezán.
V pánvi na lžíci oleje orestujeme rajčátka a přendáme na talíř. Do pánve přidáme těstoviny, omáčku a
prohřejeme. Vmícháme bazalku a rajčátka. Na talířích dozdobíme bazalkou.