Špagety z ráje
Použité suroviny:
500 g špaget (1 balíček), 300 g tvrdého sýru (např. Eidamu), 2 vejce, 1 sklenice rajského protlaku, dle
chuti sůl, pepř, sladká paprika, bazalka
Jak recept připravit:
Špagety (či jiné těstoviny) uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím
si nastrouháme sýr na větším struhadle; vajíčka promícháme s trochou soli, pepře, sladké papriky a rajským
protlakem. Do vymazaného pekáčku vložíme polovinu špaget, zasypeme polovinou sýra a zalijeme polovinou vajec
s protlakem, na to dáme zbylé špagety, sýr a vejce. Navrch posypeme bazalkou. Pečeme v předehřáté troubě při
teplotě 160-180 stupňů 40 až 45 minut.