Špagety s nivou, žampiony a šunkou

 Špagety s nivou, žampiony a šunkou

Potřebujeme: 

1 balení špaget, slaninu, 100 g sýra s modrou plísní (niva), 200 g šunkového salámu, 4 žampiony, oregano, 1 smetanu, pažitku, olivový olej, parmezán, mleté černé koření 

Jak na to: 

Ze žampionů stáhněte slupku, pokrájejte je na malé kousky a osmažte na oleji.Opražte slaninu pokrájenou na malé kostky, zalijte smetanou, přidejte postrouhaný sýr. Přidejte i osmažené žampiony, pepř a oregano. Směs prohřejte a dejte na uvařené špagety. Porce posypte strouhaným parmezánem a na kostky pokrájeným šunkovým salámem. Ozdobte pažitkou, nebo posekanou petržlelovou naťí.Špagety s nivou, žampiony a šunkou.